Si tienes una visita inesperada o quieres sorprender a tu pareja con un plato especial, el "bistec al curry" es la receta ideal, pues su preparación es súper sencilla y su sabor exquisito.
Los ingredientes de esta receta son ideados para 4 personas:
- 2 bistecs de ternera.
- 4 ajos.
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- Zumo de medio limón.
- 1/2 cucharadita pequeña de curry.
- Pimienta.
- Sal.
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes y haz que repose los filetes al menos durante una hora, para una buena maceración.
- Luego, fríe los bistecs, o prepáralos a la plancha. Y listo.
Puedes servirlo con una porción de arroz y una ensalada especial.