Algo fácil y super sencillo "Ensalada China" a la gran mayoria nos gusta una ensalada fresca, y la china nunca deja indiferente a nadie. Isabel (Isasaweis) nos enseña cómo prepararla en cuentión de minutos.
Los ingredientes que necesitaremos son:
- Lechuga Iceberg
- Zanahorias
- Jamón cocido o de York
- Agar agar
Para el aliño:
- 60 ml. de vinagre de vino blanco o de manzana.
- 50 gr. de azúcar, 1 cucharada de aceite de girasol.
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de glutamato monosódico (opcional)