Aprende a preparar esta deliciosa salsa de crema y queso. Su sabor será un buen acompañante de unos tallarines blancos o un plato de canelones.
Ingredientes:
- 30 gramos de manteca.
- 200 centímetros cúbicos de crema de leche.
- 50 gramos de queso parmesano.
- Sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
Preparación:
1. En una sartén derrete la manteca.
2. Una vez listo, agregar la crema de leche y deja que llegue a punto de ebullición.
3. Deja reducir por 5 minutos a fuego alto, después, coloca el queso rallado y deja que espese.
4. Finalmente, condimenta a gusto con sal, pimienta y nuez moscada.