Isasaweis nos enseña la forma perfecta de hacer una original y sabrosa tortilla de patatas española. Seguro al ser tan pocos ingredientes cualquiera sé cree capaz de poder hacerla, sin duda que sí y con ...

Tartaletas de patata y présules confitado Ingredientes: 1 patata grande 6 tartaletas de masa quebrada de "La cocinera" o masa quebrada casera (receta aquí); también podemos utilizar masa de hojaldre. 200 gr. de guisantes (los ...

Boladillos de pescado Ingredientes: 2 patatas de ración ( aproximadamente 200 gr.) 2 huevos 300 gr. de bacalao 100-150 gr. de harina 1 cucharada de levadura o un sobre de gasificante un vaso del agua ...

Solomillo "Ras el Honout" Ingredientes: Para dos personas: 1 solomillo de cerdo (aproximadamente 1/2 kg.) dos cucharadas de aceite de oliva una cucharada de especias "Ras el hanout"* un poco de sal maldón dos patatas ...